Süt

Blogcu arkadaşlarım sayesinde Ankara’daki Doğal ve Bilinçli Beslenme grubuna üye oldum. Bu, bir mesaj grubu ve bu grup üzerinden birçok üretici ve tüketici buluşuyor. Ben çok aktif değilim ama özellikle bilgilendirici yazılardan çok şey öğreniyorum. Bir süredir çiğ süt alıp kendi yoğurdumu ilelebet yapmayı istiyordum. Ne yazık ki, Ankara’da İstanbul’daki kadar çok seçenek yok. İpek Hanım’ın Çiftliği’nden de yazın çiğ süt alamıyorum kargocuların geç getirmesi ve sütün bozulması ihtimali nedeniyle. DBB’de bu yönde bir oluşum var ve ilgi duyan Ankaralılar’a haber vermek istedim. Eylül ayından itibaren Tahtacıörencik köyünde sağılan sütler abonelere dağıtılmaya başlanacak. Oluşumun liderliğini yapan kişiler kesinlikle naif insanlar değiller. Süt her ne kadar serbest dolaşan ve doğal yemle beslenen hayvanlardan gelecek olsa da arada sıhhi denetlemeler yapılacağını söylüyorlar. Ayrıca sütün bozulmadan dağıtımı için yeni bir araç alındı ve buzluklu hale getirildi. Her birimizin en az 5 litrelik cam şişelerimiz olacak ve Eylül başından itibaren Pazartesi günleri dağıtıma başlanacak. Daha sonra Cumartesileri de dağıtım yapılacak. Yine aynı köyden isteyenler belli aralıklarla peynir, yumurta ve tereyağ da alabilecekler. (Ben gidip görmedim ama Tahtacıörencik köyünde sürdürülebilir tarım alanında ciddi çalışmalar var.) Eylül ayında başlayacak dağıtımın güzergahı şöyle: Emek, Bahçeli, Kurtuluş, Kocatepe, (Ayrancı), Kavaklıdere, Esat, GOP, Portakal Çiçeği, Birlik-Hilal Mah., (Oran), Akpınar-Dikmen, Balgat, Yüzüncü Yıl, Ciğdem, ODTÜ, Söğütözü, Mustafa Kemal Mah, Bilkent, Ümitköy, Çayyolu, Yaşamkent, Batıkent. Katılım için bir miktar ön ödeme gerekiyor, 100-200 TL kadar. Toplanan bu para yukarıda bahsettiğim aracın dondurucusu ve size ait olacak cam kavanozlar (herkesin iki adet olacak ki, birini yıkayın ve yenisini alınca teslim edin, üzerlerinde adınız olacak sanırım) için gerekiyormuş. Daha sonra ilk aylarda alacağınız ürünleri maliyetine satıp bu ön ödemeyi kapatacaklar. Ben çok umutluyum bu oluşumdan. Eğer bu güzergah üzerindeyseniz ve siz de süt almak istiyorsanız dogal-bilincli-beslenme@googlegroups.com’a üye olup eve teslim süt dağıtımı projesine katılabilirsiniz.

Etiketler , ,

3 thoughts on “Süt

  1. benden bizden dedi ki:

    Öyle bir dalmışım ki alerji olayına, başlığı görünce “Eyvah, süt alerjisi mi çıktı oğlan da acaba?” dedim :)
    Hazır bizim oğlan da süt içmeye başlamışken bu dağıtım tam zamanında başlıyor.
    Bu arada Tahtacıörencik’e biz de gitmedik daha, ne dersin aynı zamanda gitmeye? (Bebekli olunca çekiniyoruz ama iki aile olursak daha cesaretli oluruz)

  2. tomurcuk dedi ki:

    :))) Tam üstüne geldi değil mi? Valla gideriz süper olur. Bizim aileye yeni katılacak bir adam var, bu aralar onu bekliyoruz (bkz. görümcemin bebesi). Ama bayramdan sonra, Eylül başı gibi yapalım. Hatta grupta sorarız belki başka gitmek isteyenler de olur.

  3. benden bizden dedi ki:

    Her ayın ilk Pazar günü olarak sabitleyecekler bu köy gezisini diye biliyorum ama yine de takip ederim gruptan. Eylül başı çok uygun görünüyor. Bu arada parantez içini okumadan önce yıldırım çarpmışa döndüm, bekleyenin siz olduğunu düşündüm hahaha :) Sağlıkla gelsin minik beklenen :)

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: